A marca "Atum Catraio", que existe desde a fundação da empresa foi actualmente recuperada e registada por um descendente do principal fundador. Esta marca foi sempre sinónimo de grande qualidade e como tal colocada em nichos de mercado muito exigentes. Por esta razão, se mantém integralmente a sua imagem inicial, bem como a qualidade do produto, que é fabricado segundo os métodos tradicionais utilizando as melhores matérias primas
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